آخرین مطالب
امکانات وب
چگونه اردک پرورش دهیم ؟
اغلب اردکها را در آببندها همراه با ماهیها نیز نگهداری می کنند.
روشی پرورش اردک و نگهداری متمرکز و مدرن آنها شباهت بسیاری به نگهداری ماکیان دارد.
با توجه به مسائل فوق الذکر نگهداری اردک می تواند با نگهداری ماکیان کاملاً رقابت کرده و حتی جایگزین آن گردد.
تاریخچه پرورش اردک :
پرورش اردک در خانه ، در چین از حدود ۳۰۰۰ سال قبل از میلاد اردک را به عنوان یک پرنده اهلی جهت تولید گوشت و تخم نگهداری می کنند.
در کشورهائی مانند هندوستان و مناطقی مثل خاورمیانه نگهداری اردک قدمتی در همان حد دارد.
در یونان از هزاره قبل از میلاد اقدام به پرورش اردک نموده اند.
نخستین گزارش رسمی به حدود 185 سال قبل از میلاد توسط پلین و سپس در 116 ق.م بوسیله وارون میرسد.
وجود اردک اهلی در مصر باستان از زمان فراعنه به اثبات رسیده نقوش سنگ نوشته ها نیز دلالت بر این امر دارند.
در ایران نیز از دوره مادها و هخامنشیان نقوشی بر کتیبه ها باقیمانده
که نگهداری اردک بوسیله ایرانیان در آن عهد را به ثبوت می رساند.
قبل از کشف قاره امریکا نگهداری اردک در بین سرخپوستان متداول بوده است، که آنها را اردکهای هندی میخوانند.
نگهداری اردکها با شیوه های مناسبتر از قرن پانزدهم آغاز و به مرور روشهای سنتی جای خود را به روشهای جدید با تراکم زیاد داد.
اصلاح اردکها نیز از همان قرن پانزدهم آغاز گردید.
پرورش اردک به عنوان نگهبان مزارع برنج :
پرورش اردک در شالیزار با توجه به موارد فوق الذکر در بسیاری از کشورها مخصوصاً کشورهای بلوک شرق ، پرورش اردک از رونق صنعتی قابل توجهی برخوردار شده است.
در اکثر نقاط ایران بالاخص در اماکنی که آببندی نیز وجود دارد می توان به نگهداری اردک اقدام نمود.
در شمال ایران پرورش اردک اغلب به صورت سنتی و با تعداد کم مرسوم می باشد.
این منطقه نسبت به سایر مناطق ایران محل مناسبتری برای نگهداری متمرکز اردکها در بعد صنعتی آن میباشد.
در بسیاری از کشورها مانند چین و آسیای جنوبی و در شمال ایران از اردکها برای مبارزه بیولوژیکی با کرم ساقه خوار برنج نیز بهره گرفته می شود.
معمولاً بعد از درو و تا مدت ۱۰ روز پس از آن به ازاء هر متر مربع یک اردک در مزرعه رها می کنند.
اردکها کرمهای ساقه خوار برنج را که هنوز به ساقه نفوذ نکرده اند به عنوان جیره غذایی اردک خورده و از بین میبرند.
پس از سپری شدن مدت ۲۰ روز از درو وجود اردکها در آن مزرعه
در رابطه با کرم ساقه خوار دیگر نمی تواند چندان مفید باشد.
با این روش مبارزه درهزینه مربوط به مبارزه شیمیائی صرفه جوئی شده و هزینه غذائی و نگهداری نیز کاهش مییابد.
در این فاصله فضولات دفع شده اردکها به خاک نیز منتقل شده و سبب تقویت مزرعه میگردد.
اردکها از لحاظ جایگاه پرتوقع نبوده و نگهداری آنها به راحتی در چراگاهها میسر است.
منبع : چیکن دیوایس - پرورش اردک
چه زمانی اردک ها را به بازار ارائه کنیم...برچسب : نویسنده : ordak111 بازدید : 170